Semita (pan)
DIFERENTES PANES DE HISPANOAMÉRICA
Cemita (más comúnmente en México) o semita (más común en los demás países) se refiere a una multitud de preparaciones de pan salado o dulce que se elaboran en diferentes lugares de América. Tiene su origen en la panadería de España, donde sin embargo parece no tener más tradición, y en época colonial se extendió por América junto con la introducción del trigo.